みそ作り（４歳児） | 神戸保育園の「活動報告」

今日はお味噌づくり！

事前に大豆を洗い、今日のみそ作りを楽しみにしていた４歳児の子どもたち。

大豆・麹・塩

大豆と塩と麹を混ぜます。「いい匂い」「手がさらさらになっちゃった」

混ぜたものを丸めて、味噌ボールにしてホーローの鍋に投げ入れていきます。

最後に塩で蓋をして１０月末までおやすみなさい。